世界自然遺白神山地の麓村にあるワイナリー

ぶどう畑

世界自然遺産白神山地の麓村の道の駅内にある「白神ワイナリー」。
世界自然遺産の自然の恵みを食を通してお届けしたく、
はちみつやシードル、ワインを造っています。
白神山地を食を通じて感じてみませんか?

白神ワイナリー醸造所

ワイン・シードル

世界自然遺産 白神ワイナリー醸造所

白神ワイナリー醸造所

はちみつ・ジェラート

世界自然遺産白神山地 四季のはちみつ
shop BeFavo

青森県中津軽郡西目屋村大字田代神田219‐1
津軽白神道の駅内
TEL/FAX:0172‐85‐2886

Facebookはこちら
CIDER ROOM GARUTSU

クラフトサイダー

白神ワイナリー サイダー専門店
CIDER ROOM GARUTSU

「日常にサイダーを」をコンセプトに気軽にサイダーを楽しんでもらえる弘前の街中にあるクラフトサイダー専門店。日本ではりんごを発酵させたお酒を一般的にシードルと呼びますが、イギリスやアメリカではサイダーやハードサイダーとよびます。CIDER ROOM GARUTSUでは日本一のりんごの産地青森県だからこそ変わり種のりんごの品種や数種類のりんごをブレンドしてできる変わり種のサイダーを楽しんでもらいたいです。
サイダーはもちろん醸造所と飲食店併設しているためサイダーとおつまみも提供しています。日常にサイダーを取り入れてみてはいかがでしょうか。

青森県弘前市大字代官町13‐1
TEL:0172‐55‐6170
FAX:0172‐55‐6171

Facebookはこちら