blackbear750

日本ワイン black bear 750ml

販売価格(税込)
¥3,300
在庫状態 : 在庫有り

日本ワイン
品目:果実酒
内容量:750ml
アルコール分:10%
原材料名:ぶどう(青森県産山葡萄)、酸化防止剤(亜硫酸)

特徴:「SHIRAKAMI WINE」は縄文時代から歴史がある白神山地への感謝の想いから生まれました。ブランド名の「KAMUY(カムイ)」とはアイヌ語で森羅万象、この世の役割を担う生き物・植物・道具を神として敬う意味です。本商品「black bear」はこの地の山葡萄powerを白神酵母にて約10ケ月低温発酵させ、さらに乳酸菌にてマロラティック発酵させました。 KAMUYシリーズ「black bear」は冷蔵庫等で冷やしてからお召し上がりください。

飲み頃温度:10℃~14℃
ペアリング推奨料理:焼肉、ステーキ、揚げ物
※要冷蔵

白神ワイナリーとは

2019年11月から醸造をスタート致しました。道の駅内での醸造所は珍しく、白神山地の玄関口として白神山地の恵みをお届けしていけるよう県産果実や白神酵母にこだわり商品開発に取り組んでいます。

会社概要

製造者:GARUTSU株式会社
電話:0172‐55‐6170
FAX:0172‐55‐6171
青森県弘前市大字代官町13‐1

製造場名称:白神ワイナリー
青森県中津軽郡西目屋村大字田代神田219‐1 
津軽白神道の駅内

発送先:白神ワイナリー
電話/FAX:0172‐85‐2886
青森県中津軽郡西目屋村大字田代神田219‐1 
津軽白神道の駅内

問い合わせ先

白神ワイナリー(GARUTSU株式会社)久保、白戸
電話/FAX:0172‐85‐2886
代表メール: jimu@garutsu.co.jp

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